你好我如如

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為迎接耶誕節，台南晶英酒店首次舉辦員工薑餅屋創意大賽，在大廳展示了12座來自飯店各部門的手作創意，增添過節的氣息。業者表示，即日起至12月25日，歡迎賓客們前往台南晶英酒店參觀並在現場或官方粉絲專頁，投下心中最喜歡的作品；外賣中心為響應此活動，也推出聖誕糖霜薑餅人與薑餅樹義賣活動，每支愛心價50元，收入將全額捐給「天主教善牧社會福利基金會附設台南嬰兒之家」，讓愛心蔓延，改變弱勢孩童的未來！

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台南晶英酒店當家主廚鄭安宏偕同嘉南藥理大學食品科技系同學，3日在晶英酒店運用台南將軍區龍春水產提供的當地烏魚子，大展身手，創新烏魚子料理，並分享如何在家變化出新滋味，推廣大家一起吃烏魚子過好年之外，還可以順手做公益、幫助清寒植物人。 

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嘉南藥理大學民生學院以「產地到餐桌，田園歸鄉樂」為題，透過產、官、學三方合作，帶領學生至歸仁等在地農田實地體驗務農、認識在地特色農產品，再進行產品設計開發，促進在地農業加值與創新運用，並舉辦成果發表會，以在地農產品烹調的各式風味創意料理讓人驚艷，展現學生的學習成果。

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