你好我如如

本部落格分享之文章，僅提供瀏覽之用，請勿於未獲同意授權前自行轉用於其他用途，包含個人或機構(公司、媒體、社群網站)等。歡迎留言詢問分享意願。推薦之內容涉及個人主觀意識，客官們如果喜歡請幫我按讚分享，不喜歡關掉即可唷，感謝您的合作。

推薦南區超人氣北京烤鴨~
喜歡吃北京烤鴨一定聽過這一間，價格合理CP值很高。
每日上午十一點至晚上七點半營業，排隊人潮絡繹不絕，晚來可就買不到。

建議打電話預訂(要留下預訂的相關資料，才不會到現場因為單太多而找不到)，假日通常已經忙到已經無法接電話，就請直接現場吧(記得要買烤鴨要先去抽號碼牌，號碼牌抽光表示當天已完售)，如果人多抽完號碼牌就乖乖排隊吧，等在片鴨的阿姨有空會幫忙接單，接單之後還需要製作時間，所以當天假日約莫等了50分鐘，才拿到熱騰騰的烤鴨。

脆皮烤鴨(一鴨兩吃)：半隻250、全隻480(會包括一盤片鴨、一份炒鴨骨、一份餅皮、一份蔥、兩包甜麵醬)

店家連餅皮都是自己做的，跟其他店家不一樣，是帶有香氣的潤餅皮，但可能因為假日過於忙碌，餅皮上還會有小麵糰，也或許在剛起鍋沒多久就交疊在一起，導致餅皮非常的難拔開，對於潤餅皮很講究的我，看了有點痛苦阿，好希望店家能在好好顧小細節，才不枉費鴨肉那麼好吃。

至於炒鴨骨此篇不會介紹，因為~~~推薦不炒直接打包帶回家!!

配上店家附的胡椒鹽，帶出肉質的鮮甜，這才是美味阿(適合口味清淡者，如果您喜歡重口味可能不適合您喔!)
重點來了，吃不完的鴨骨怎麼處理，當然是煮湯最好阿，又是一道美味的料理上桌

地址：台南市南區西門路一段203號
電話:06-2654709
營業時間：每日營業11:00～19:30(賣完提早打烊)

喜歡我的分享 請多多支持如如老大貼圖
原創貼圖

表情貼

喜歡我的分享 快來追蹤你好我如如IG
https://www.instagram.com/jujutainan/